Вы знаете больше, чем 10 вещей о потере веса

Так выглядел бы ожиревший автомобиль

В субботу посмотрел фильм производства BBC «10 вещей, которые вы не знали о потере веса«. Фильмы BBC мне всегда нравились, а тут еще такое интригующее название.

И так о себе: я нормостеник (т.е. нормального телосложения), и у меня вес больше нормы – высчитал по упрощенной формуле Кетле (наиболее популярной в цивилизованных странах):

(m/(22.5 * h²) – 1 ) * 100  (получим превышение в %-ах), где m – вес в кг, h – рост в м, а 22.5 – средний индекс массы тела

Значит есть повод смотреть. Хотя если верить данной формуле, то у меня никогда не было нормального веса при моем росте. Разве что в классе 6-7 еще в средней школе. Как говорится, чем точнее наука о здоровье, тем меньше здоровых на планете.

Что это за вещи о которых не знали про потерю веса?

1. Обязательно завтракать и регулярно питаться

Он регулярно питается или это такая порода?

Как у студента времен СССР: регулярное 3-хразовое питание – понедельник, среда и пятница.

Мудрость веков гласит: «Завтрак съешь сам, обедом поделись, а на ужин не ходи». В другом месте исторической летописи прочитал: «Здоровый человек должен питаться не чаще 1 раза в сутки, больные, женщины и дети – чаще». Кто попадал в лечебные санатории, знают, там замучают регулярностью приемов пищи. И потом как рассчитать эту регулярность? По часам или по аппетиту? Если время обеда пришло, а я не хочу есть, как быть? Или не есть? Хорошо, наверное, тем львам, которые в клетках сидят – у них питание регулярное, а на воле регулярность – это производная, зависящая еще от дюжины факторов.

2. Уменьшить размер тарелки.

Вспоминаю себя в гостях проездом по Украине в сравнении с европейским столом. Для начала мне предложили заморить червячка яичницей из 10 яиц … А в Германии подали постные тосты. Разница в тарелках существенная, а посмотришь на людей – везде толстопузы есть в перемешку с хрустящим стандартом. Но идея уменьшить тарелку хороша уже тем, что мыть такую тарелку легче.

3. Считать калории

Каких сигарет больше выкуришь, считанных или в удовольствие куренных? Сердце у кого реже бьется – у наблюдающего за ним или спокойного человека? Возможно, ипохондрия меньшее из зол, чем ожирение. Но по мне считать набранные баллы и возжелав морковку, начать диалог с самим с собой – это как сюжет для фильма популярного ныне жанра, – ужасов.

4. Не переедать

А хомяк он как переедает или запасается? Мы живем ради того чтобы есть (и еще много ради чего хорошего), а не едим для того, чтобы жить. Если я переем, то как смогу продолжать наслаждаться пищей? Никак. Голод  – лучший повар. Только находясь в легком состоянии голода можно постоянно наслаждаться кулинарными изысками.

5. Есть больше белка

Реклама белкового питания - все натрульно, жира нет!

Из школьного курса известно, что белковую пищу лучше есть утром (человек работает днем и ЖКТ работает), а фруктово-кисло-молочную – к вечеру. А ночью весь организм спит, и не заставляет пищеварительную систему переваривать МЯСНЫЕ белки. Чтобы, проснувшись по утру, ощутить легкий голод и захотеть хорошо позавтракать.

6. Есть супы, а лучше суп-пюре
еще индейцы (из книжек Фенимора Купера) говорили: «хочешь есть – попей воды». Тогда миксеров не было. Так что, перефразируя, я бы сказал: хочешь оставаться дольше сытым, задержи еду в желудке, не уменьшая ее объема. Кушать суп-пюре – это только 1 из способов, но честный.

Последний пункт у меня, но не в фильме:

7. Жиры сгорают в течении суток после тренировок.

А при каких условиях не было сказано. И можно подумать, что единственным условием для сжигания жира – это время после тренировки. Жиры горят в двух случаях: когда нечему гореть (углеводы первые сгорели и больше их нет и не поступают) и когда требуется высокая температура (не пробуйте закурить в хороший мороз).  У биохимиков есть выражение – «жиры сгорают в пламени углеводов».

Почему фильм решили назвать так, что кто-то не знает чего-то – причин к этому может быть несколько. Но снят он красиво и диктор лаконично объясняет, что к чему. Больше бы таких фильмов. А с пропагандой мы разберемся.

Напоследок мой любимый анекдот про суп:

Мулла Насреддин поехал на неделю в горы отдохнуть. У него были каникулы.
И однажды вечером, когда он заказал ужин, официант в гостинице посоветовал ему заказать куринный суп. Насреддин ответил:
- Я ненавижу суп. Я никогда не ем супа . Я терпеть его не могу.

Он поужинал, поиграл в карты, вернулся к себе в комнату и лёг спать.
В полночь человеку, который жил в комнате внизу, стало плохо, и врач отеля
порекомендовал, чтобы няня сделала ему клизму. Няня ошиблась этажом, зашла в комнату Насреддина, и прежде, чем он сообразил, что происходит, сделала ему клизму и ушла.

Когда Насреддин вернулся домой, его друзья спросили, понравился ли ему отель.
- Да, это было прекрасно, – ответил Насреддин.
- Но если вы там когда- нибудь окажитесь, и официант предложит вам съесть суп, лучше съешьте, иначе они всё равно вольют его в вас.